Orchids กล้วยไม้

กล้วยไม้เป็นไม้ประดับที่มีหลากหลายพันธุ์และสีสัน ซึ่งก็ขึ้นอยู่กับความพอใจที่จะเลือกมาปลูกตกแต่งกัน

วันพุธที่ 31 มีนาคม พ.ศ. 2553

การจำแนกกล้วยไม้ตามระบบราก


การจำแนกประเภทของกล้วยไม้ตามความแตกต่างของระบบราก เป็นเกณฑ์นี้ นับว่าเป็นประโยชน์ต่อการปลูกเลี้ยงกล้วยไม้อีกทาง เพราะผู้ปลูกเลี้ยงจะได้ใช้หลักเกณฑ์เหล่านี้มาพิจารณาตัดสินใจเลือกใช้เครื่องปลูกและภาชนะที่มีลักษณะและคุณสมบัติให้เหมาะสมกับประเภทของระบบรากกล้วยไม้ นอกจากนี้ยังได้พิจารณาถึงการจัดสภาพของเครื่องปลูกและวิธีการปลูกให้เหมาะสมกับการที่จะอำนวยให้รากกล้วยไม้เจริญแข็งแรงอีกด้วยเนื่องจากกล้วยไม้เป็นพันธุ์ไม้วงศ์ใหญ่และมีลักษณะตลอดจนนิสัยที่แตกต่างกันอย่างแพร่หลาย ทำให้สามารถจำแนกประเภทของกล้วยไม้ตามความแตกต่างของระบบรากได้ 4 ประเภท

1. กล้วยไม้ที่มีระบบรากแบบรากดิน เป็นกล้วยไม้ที่มีระบบรากเกิดจากหัวที่อวบน้ำซึ่งอยู่ใต้ดิน ตัวรากจะมีน้ำมาก ที่พบอยู่ในประเทศไทยมีหลายสกุล เช่น สกุลฮาเบนาเรีย (Habenaria) เพคไทลิส (Pecteilis) เป็นต้น

2. กล้วยไม้ที่มีระบบรากแบบรากกึ่งดิน กล้วยไม้ประเภทนี้ไม่มีหัวอวบน้ำเหมือนประเภทที่มีระบบรากแบบรากดิน เช่น กล้วยไม้สกุลรองเท้านารี (Paphiopedilum) สกุลเอื้องพร้าว (Phaius) เป็นต้น

3. กล้วยไม้ที่มีระบบรากแบบรากกึ่งอากาศ หมายถึงกล้วยไม้ซึ่งโดยธรรมชาติจะขึ้นอยู่บนพื้นดิน บนหิน บนไม้ หากพบขึ้นอยู่บนพื้นดินก็จะอยู่บนพื้นซึ่งมีใบไม้ผุตกทับถมกันค่อนข้างหนา เนื่องจากสภาพที่โปร่งช่วยให้อากาศถ่ายเทได้สะดวก เช่น กล้วยไม้สกุลแคทลียา (Cattleya) สกุลหวาย (Dendrobium) เป็นต้น

4. กล้วยไม้ที่มีระบบรากอากาศ กล้วยไม้ที่มีระบบรากเป็นรากอากาศอย่างแท้จริงนั้น มักพบขึ้นอยู่ตามต้นไม้ รากจะมีขนาดใหญ่และหยาบ เช่น สกุลแวนด้า (Vanda) สกุลช้าง (Rhynchostylis) เป็นต้น

วันจันทร์ที่ 29 มีนาคม พ.ศ. 2553

วิธีการปลูกกล้วยไม้

ถือเป็นปัจจัยสำคัญอีกอย่างที่จะบังคับการเจริญเติบโตของกล้วยไม้ ถ้าหากวิธีการปลูกที่ไม่เหมาะสมแก่กล้วยไม้ที่ปลูก กล้วยไม้ก้จะไม่เจริญเติบโตเท่าที่ควร ผู้ปลูกเลี้ยงกล้วยไม้จึงจำเป็นที่ต้องศึกษาถึงความต้องการของกล้วยไม้แต่ละชนิดแต่ละสกุล เพราะกล้วยไม้แต่ละชนิดแต่ละสกุลจะมีความต้องการเครื่องปลูกที่แตกต่างกัน วิธีการปลูกกล้วยไม้จะแบ่งตามเครื่องปลูกดังต่อไปนี้
- ปลูกด้วยออสมันด้า การปลูกโดยใช้ออสมันด้าลงกระถาง โดยทั่วไปใช้ปลูกกล้วยไม้ประเภทแตกกอ เช่น สกุลแคทลียาและสกุลหวาย ฯ ภาชนะที่ปลูกไม่จำเป็นต้องใหญ่หรือว่าเล็กเกินไป ขนาดของภาชนะปลูกควรจะสัมพันธ์กับขนาดของต้นกล้วยไม้ สำหรับหวายและแคทลียานั้นเป็นลูกกล้วยไม้ขนาดเล็ก ความสูงของต้นกับความกว้างของกระถางเกือบจะพอ ๆ กัน เช่นต้นสูง 1 นิ้ว ก็ควรจะปลูกลงกระถางขนาดปากกว้าง 1 นิ้วด้วย และขนาดของกระถาง 1 นิ้วจะปล่อยให้ลูกกล้วยไม้เจริญเติบโตจนกระทั่งสูง 2 นิ้วหรือสูงกว่านั้น แต่ถ้าต้นกล้วยไม้สูง 5-6 นิ้ว ขนาดที่เหมาะสมคงจะเป็นเพียงขนาดกระถาง 3 นิ้วเท่านั้น การใช้ขนาดกระถางใหญ่เกินไปทำให้ความชื้นในกระถางสูงเกินความต้องการของกล้วยไม้และรากจะได้อากาศน้อยลง เป็นเหตุให้กล้วยไม้โตช้ากว่าปกติ
- ปลูกด้วยอิฐกับถ่าน จะเป็นวิธีการปลูกที่ประหยัดและหาได้ง่าย และยังเหมาะแก่การปลูกกล้วยไม้ชนิดต้นใหญ่ เช่น หวายลูกผสมเซอราโทเบี้ยมและแวนด้าใบร่อง เพราะจำเป็นจะต้องปลูกลงกระถางขนาดใหญ่ ซึ่งจะสิ้นเปลืองเครื่องปลูกมากและจะต้องวางตั้งแทนการแขวน การปลูกด้วยอิฐกับถ่านช่วยทำให้กระถางหนักเมื่อถูกลมพายุพัดแรงจะไม้ล้มง่าย สำหรับหวายและแคทลียาก่อนปลูกจำเป็นต้องมีหลักปักไว้ชั่วคราวเพื่อใช้ยึดลำให้แน่นอยู่กับที่หลังจากปลูกใหม่ ๆ เพราะรากยังไม่เกาะกระถาง หากถูกลมพัดอาจจะทำให้ต้นล้มถอนออกจากกระถางได้ หลักที่ใช้ควรใช้ไม้ไผ่หลาวกลมคะเนดูหขนาดให้แข็งแรงพอสมควร ควรมีไม้ขวางขัดปากกระถางเสียก่อนแล้วจึงเอาหลักตั้งลงในกระถาง ใช้เชือกผูกหลักให้ติดกับไม้ขวางนั้นให้โคนหลักยันกับก้นกระถางพอดี ไม้ขวางจะช่วยยันขอบกระถางและยึดหลักให้แน่นอยู่กับที่ สำหรับอิฐกับถ่านี่จะใส่ลงในกระถางนั้น ครึ่งล่างของกระถางควรใช้กระถางแตกชิ้นใหญ่ ๆ วางเรียงตามตั้งสลับกับถ่านเล็กน้อย เพื่อให้ก้นกระถางโปร่งระบายน้ำได้สะดวก ส่วนครึ่งบนใช้อิฐผสมกับถ่านก้อนเล็กลงไป ชั้นบนสุดใช้ก้อนขนาดไม่เกิน 1 ซม. ถ้าจะใช้ออสมันต้าสับโรยที่ผิวบนด้วยก็จะช่วยให้เครื่องปลูกมีคุณสมบัติเก็บความชื้นได้ดีขึ้น หรือจะใช้ถ่านก้อนเล็กล้วน ๆ โรยคลุมผิวหน้าให้หนาประมาณ 1 ซม. จะช่วยให้รากไม่เสียง่ายและป้องกันโรคโคนเน่าได้ดี เพราะถ่านมีคุณสมบัติช่วยดูดแก๊สและของเสียได้ดีแต่ต้องร่อนเอาถ่านที่เป็นฝุ่นผงออกให้หมด และเมื่อโรยถ่านแล้วผิวบนของเครื่องปลูกต้องไม่สูงจนกลบตาที่โคนลำเพราะอาจจะทำให้ตาหรือหน่อที่เกิดใหม่เน่าได้ง่าย เมื่อปลูกเสร็จแล้วให้ใช้มือตบกระถางหลาย ๆ ครั้ง เครื่องปลูกจะยุบตัวแน่นอีกเล็กน้อย ถ้าหากผิวของเครื่องปลูกยุบต่ำลงไปมากก็ให้เติมเครื่องปลูกลงไปจนกระทั่งพอดีกับโคนลำ
- ปลูกด้วยกาบมะพร้าว การปลูกด้วยกระถางดินเผาที่อัดกาบมะพร้ว ก่อนปลูกต้องนำกระถางมาอัดกาบมะพร้าว ครึ่งล่างของกระถางจะเป็นอิฐและถ่านครึ่งบนจะเป็นกาบมะพร้าวอัดเรียงตามแนวตั้งจนแน่นแล้วกดลงไปให้กาบมะพร้าวชนกับอิฐรองล่างพอดี แล้ใช้มีดคม ๆ ปาดกาบมะพร้าวให้เรียบเสมอกับขอบกระถาง แล้วนำกระถางที่อัดเสร็จแล้วนี้ไปแช่น้ำให้กาบมะพร้าวอิ่มตัวอีก 2 วันจึงนำไปปลูกหวายได้ เมื่อเริ่มปลูกให้ใช้เหล็กปลายแหลมแบน ๆ หรือ ปลายไขควงแคะโดยรอบเพื่อเอากาบมะพร้าวขึ้น แต่ต้องระวังอย่าให้กาบมะพร้าวแยกจากกัน เพราะจะทำให้เสียรูปกระถางและอัดคืนลงไปอีกไม่ได้ ใช้เทคนิคโดยการเอามือกำรอบกาบมะพร้าวไว้ในขณะที่กาบมะพร้าวรอยที่ใกล้เส้นผ่าศูนย์กลางมากที่สุด แยกรอยนั้นออกแล้วเอาโคนหวายสอดลงไปให้รากลงไปในรอยทั้งหมด แต่ให้โคนลำนิ่งอยู่บนผิวกาบมะพร้าวพอดี จัดรากให้กระจายระวังอย่าให้หัก แล้วจึงหนีบกาบมะพร้าวให้รากหวายแน่นเข้าสู่รูปเดิม กดกาบมะพร้าวลงในกระถางตามเดิม ให้ผิวบนของกาบมะพร้าวต่ำกว่าขอบกระถางเล็กน้อย ถ้าผิวหน้าของกาบมะพร้าวอยู่เสมอกับขอบกระถาง เวลารดน้ำ น้ำจะไหลล้นขอบกระถางไปมากกว่าที่จะซึมผ่านกาบมะพร้าวลงไป

วันศุกร์ที่ 26 มีนาคม พ.ศ. 2553

ปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของกล้วยไม้


ความต้องการให้กล้วยไม้เจริญงอกงามสมบูรณ์ แข็งแรงและออกดอกให้ชื่นชม ต้องอาศัยปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญเติบโต คือ พันธุกรรม การปฏิบัติดูแลรักษา และสิ่งแวดล้อม

- พันธุกรรม กล้วยไม้แต่ละสกุลแต่ละชนิดจะมีความต้องการดำรงชีวิตที่ต่างกันเนื่องจาก สภาพแหล่งกำเนิดที่ไม่เหมือนกัน กล้วยไม้ที่มีแหล่งกำเนิดในป่าที่แห้งแล้งเมื่อนำเอาไปปลูกยังที่ฝนตกชุกก็อาจอยู่ไม่ได้หรือแม้แต่กล้วยไม้ชนิดเดียวกันก็ยังมีความแตกต่างกัน เช่น บางต้นช่อดอกยาว บางต้นเลี้ยงง่ายออกดอกเร็ว บางต้นอ่อนแอขี้โรครดน้ำมากไปก็เน่า เป็นต้น ดังนั้นการปลูกเลี้ยงกล้วยไม้สิ่งแรกที่ควรคำนึงถึง การคัดเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม

- การปฏิบัติดูแลรักษา ถึงแม้ว่ากล้วยไม้ที่นำมาปลูกจะเป็นพันธุ์ดี แต่ถ้าการดูแลรักษาไม่ดีก็จะให้ต้นสวยงามเหมือนกรรมพันธุ์ได้ยาก ดังนั้นผู้เลี้ยงกล้วยไม้จะต้องมีความรู้ด้านการปฏิบัติดูแลรักษากล้วยไม้ดีพอโดยเฉพาะชนิดที่ตัวเองเลี้ยงอยู่ เช่น การให้น้ำ การให้ปุ๋ย การเปลี่ยนกระถาง การเปลี่ยนเครื่องปลูก ฯลฯ

- สิ่งแวดล้อม สิ่งแวดล้อมที่มีความสำคัญต่อกล้วยไม้ เช่น แสงสว่าง ถ้ากล้วยไม้ได้รับแสงพอเหมาะใบจะมีสีเขียวอมเหลืองนิด ๆ ความชุ่มชื้น กล้วยไม้ส่วนใหญ่ต้องการความชื้นสูง อุณหภูมิ การพิจารณาเลือกกล้วยไม้ซึ่งมีควมเหมาะสมกับอุณหภูมิในสภาพธรรมชาติของพื้นที่ซึ่งมีอยู่แล้วก็เป็นเรื่อสำคัญ อากาศ เป็นสื่อนำความอบอุ่นและความชื้นเพื่อถ่ายเทให้กล้วยไม้ อาหาร ควรได้รับธาตุอาหารที่ครบถ้วนและเพียงพอการให้ปุ๋ยควรให้ช่วงเวลาที่เหมาะสมและวิธีการถูกต้อง ศัตรู นับเป็นอุปสรรคสำคัญของการเติบโตของกล้วยไม้ ไม่ว่าจะเป็น โรค แมลง วัชพืช คนหรือสัตว์

วันพุธที่ 16 ธันวาคม พ.ศ. 2552

Orchids กล้วยไม้


กล้วยไม้เป็นไม้ตัดดอกที่มีความนิยมใช้กันอย่างแพร่หลาย ทั้งในประเทศและต่างประเทศ เนื่องจากดอกของกล้วยไม้จะมีสีสันที่สวยสดงดงามมีความหลากหลายของรูปร่างดอกและชนิดพันธุ์ ยังสามารถนำมาใช้ประโยชน์ในงานต่างๆ ได้มากมาย ไม่ว่าจะเป็นการนำมาปักแจกัน จัดกระเช้าดอกไม้ ทำของชำร่วยในงานต่างๆ ทำให้ผู้ใช้มีโอกาสเลือกใช้ได้มาก และที่สำคัญดอกกล้วยไม้มีอายุการใช้งานได้นานกว่าดอกไม้ชนิดอื่น กล้วยไม้เป็นพืชที่ปลูกง่ายและให้ผลตอบแทนสูง กล้วยไม้ถือเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญอีกชนิดของไทย ในปัจจุบันอุตสาหกรรมกล้วยไม้ของประเทศไทยได้เจริญก้าวหน้ามาก จึงทำให้ประเทศไทยสามารถส่งทั้งดอกและต้นกล้วยไม้ไปจำหน่ายต่างประเทศนำรายได้เข้าประเทศปีละประมาณหนึ่งพันล้านบาท ประเทศไทยยังได้รับการยอมรับและยกย่องให้เป็นแหล่งผลิตกล้วยไม้เมืองร้อนที่สำคัญที่สุดของโลก การผลิตกล้วยไม้ในประเทศไทยในปัจจุบันเป็นการผลิตเพื่อการค้ามากขึ้น โดยได้มีการศึกษาหาวิธีลดต้นทุนการผลิต เพิ่มผลผลิตและคุณภาพมีการผสมพันธุ์เพื่อสร้างพันธุ์ใหม่ ๆ รวมทั้งคัดเลือกต้นที่กลายพันธุ์ นอกจานี้มีบริษัทกล้วยไม้และชาวสวนกล้วยไม้หลายรายได้ดำเนินการผลิตกล้วยไม้แบบครบวงจรตั้งแต่การผสมเกสร เพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ เลี้ยงลูกกล้วยไม้ เลี้ยงต้นจนกระทั่งให้ดอก ตัดดอก บรรจุหีบห่อและส่งออก ทั้งนี้เพราะตลาดยังมีความต้องการกล้วยไม้สูง

พื้นที่ในการปลูกกล้วยไม้ในประเทศไทยส่วนใหญ่อยู่ในเขตกรุงเทพฯ,นครปฐม,สมุทรสาคร,สมุทรปราการ,นนทบุรี,ราชบุรี,พระนครศรีอยุธยา,เชียงหม่ ทั้งนี้เนื่องจากสภาพภูมิอากาศเหมาะกับการเจริญเติบโตของกล้วยไม้ใกล้แหล่งน้ำ ตลาดและมีการคมนาคมที่สะดวกรวดเร็ว แต่ในปัจจุบันแนวโน้มการปลูกกล้วยไม้จะย้ายออกจากกรุงเทพฯ ไปอยู่จังหวัดใกล้เคียงมากขึ้น เพราะที่ดินมีราคาสูงและมีปัญหาเรื่องของน้ำและอากาศ ซึ่งจะมีผลต่อการเติบโตและคุณภาพของกล้วยไม้

วันจันทร์ที่ 20 กรกฎาคม พ.ศ. 2552

กล้วยไม้นิ้ว



กล้วยไม้นิ้วชุดแรกที่ออกจำหน่าย อาจจะมีจำนวนยังไม่มากเท่าไหร่น่ะครับ
ส่วนรูปนี้ที่นำมาลงไว้จะเป็นกล้วยไม้แคระครับเพิ่งออกดอกเลยนำมาให้ดูความสวยกันครับ

วันอาทิตย์ที่ 19 กรกฎาคม พ.ศ. 2552

จำหน่ายกล้วยไม้


มีกล้วยไม้นิ้วจำหน่าย กล้วยไม้ที่ปั่นจากตาและยอดเป็นการเพาะเนื้อเยื่อ แล้วผมก็นำออกจากขวดมาเพาะจำหน่าย ตอนนี้จะมีกล้วยไม้สกุลหวาย(Dendrobium) เช่น ขาวปากแดง ขาว 5 N ชมพู ฯลฯ และ กล้วยไม้สกุลช้าง (Rhynchostylis) ตอนนี้มีแต่ ช้างเผือก มีจำนวนจำกัด กล้วยไม้สกุลหวายเป็นกล้วยไม้ที่ปลูกเลี้ยงง่าย โตไว สามารถติดต่อได้ที่ parinray@gmail.com